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  新竹關西仙草坊

 

 

 

 

 

 

 

                 關西人從小生活就和仙草脫離不了關系,因為這裏氣候 ,土壤 、水質

 

 

 

              都很適合栽種仙草,在這裡種出來的仙草特別茂盛,香氣也很好。關西

 

 

 

              關西仙草坊位在於市中心,店內的仙草原汁就是請農會代熬的,用熟成

 

 

 

               一年以上的仙草慢火熬製至少六小時,仙草的根莖葉都有膠質,愈熬愈

 

 

 

               見濃滑口感,由於都是純手工熬製,不含人工添加物也不加香料。

 

 

 

              除了喝到濃郁古早味的仙草汁,新開發的仙草膠質丁與仙草膠磚就像

 

 

 

             現代人的簡便輕食,隨時都能帶著身邊食用,為傳統農產開創一條嶄新道路。

 

 

 

        

 

 

  店面簡單清悠, 像古早的挫冰店ㄋ

 

 

 

 

 


 

       店家有製作成,可外帶一杯一杯的 仙草凍

 

 

 

 

 

 

      滿到爆的仙草目錄 

 

 

 

 

    

 


 

 

 

 

 

 

 

 


 

    點了這一碗    仙草膠丁+花生仁

 

 

 

                      花生隨然很多很滿足,但花生沒有滾到很糜爛

 

                      

 

 

 

 

 


 

       可以看到底部都是 仙草膠丁 

 

 

 

 

 

 

 


 

        滿滿一碗 好大的滿足感喔  ~~

 

 

 

                       仙草真的非常的濃郁,有厚重感仙草味及甘甜味~~

 

 

 

                       花生就很不ok  ~ 沒有滾爛到糜糜的花生口感吃起來

 

 

 

                      一粒一粒口感 。 整個就覺差一味兒!!

 

 

 


 

 

 

 

 

 

  這一杯仙草汁+仙草膠質丁

 

 

 

                     喝起來很順口,仙草有那 甘甜  甘甜

 

 

 

                      喝下,喉嚨還有甘甜味存在  ,   非常的好喝 

 

 

 

                        怕有點苦味,可以跟店家在加點果糖  ~~

 

 

 

 

 


 

  好喝非常滑口,仙草膠丁也非常的滑嫩喔   ~~

 

 

 

                      店家有有外帶杯,已成裝好一杯裝的仙草膠質丁

 

 

 

                     ,並附上鮮奶及果糖,  方便取用  ~~

 

 

 

                       我也外帶了幾杯,回家分送親友團門  ~~

 

 

 

                          

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

店家資訊

 

新竹縣關西鎮中興路14號5樓

 

電話:(03)587-4090

 

時間:11:00~19:00

 

 

 

 

 

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