最近新聞火熱話題"世界末日"
引發一些人是要去躲起來逃難呢 ?
還是來吃頓大餐呢?
不管世界變的如何,我們大家都平安渡過 " 世界末日"
也享受了下班回家吃了一碗暖暖湯圓
也是最簡單幸福了
所以在這重要時刻裏
不管如何一定要來好好款待自己一下 ~~ 大夥朋友們一起來吃大餐啦!
把"芥末日"夾著大大生魚片 " 歐伊係 " 讚啦 ~~
ICHI 我們來嚕 ~~
位於安和路上,特殊醒目建築外觀 " ICHI " ~
居然是家日式居酒屋咧 !!
有著東洋時尚風,走有夜店味道 一樓整個巴檯座位區
想要與熱情服務人互動 , 喝點不一樣調酒就來選擇巴檯區
一進門一群年輕熱情服務員大喊 " 歡迎光臨 "
好有朝氣喔 ~~
另店名 ICHI 是日文"一"的意思
代表當初三個年輕人創第一家店 ,也希望介紹
國人日本數一數二的清酒 ,一如日本居酒屋
一個可以與三五好友小酌休息的地方。
就是 ICHI 的居酒屋啦 ~
之後帶位到二樓用餐 ~~
隔樓上間樓梯中擺滿各式各樣日本清酒
如果你是" 清酒 " 的迷戀者,就來這準沒錯啦 ~
這樣擺式清酒也別有一蕃風味
讓餐廳上又增添了一些色彩 ~~
樓上就安靜許多啦 ~~
有四人座位區 兩人座位區
有著舒服又舒式沙發座位區 , 並可以看著大紅燈龍高高掛
熱鬧許多 。
服務人員也熱情介紹他們家餐點 ~~
嗯開始點餐啦!!
要說價位麻 ~~ 其實一點都不便宜 ,
主打著" 日式創意料理"
但好不親民價位喔 , 如再梢稍親民點
最好不過了 呵呵 ~~
看圖面 好大尾的牡丹蝦喔 ~~
及這圖片 "日本現流北海道干貝" , 2顆要價300元
哈!哈!哈 後來還是沒點 !!!
先端上附的開胃小菜 " 牛旁絲 " 清清脆脆滿爽口的 ~~
點了一尾 牡丹蝦大尾的 ~
一隻 二吃法 ,
1. 身體是生吃沾 哇沙咪醬
2. 頭部夾著米飯香烤的
還蠻特別的 ~~
雞肝串燒 , 特殊處理雞肝烤的軟嫩無比
也沒有雞肝味道 , 還真不賴ㄟ ~~
點了一壺 日式玄米茶 , 味道清淡香香的
非常不錯喝 ~~
日式烤牛腩串 , 一點都不硬超好下口
非常的軟中帶筋喔 ~~ 揪汁喔 !!
且上來食材都很引人誘惑上色的菜餚 !!
還有 還有這道 煎烤鬆板豬
超讚 超好吃的 一定要點這道喔
烤到外皮有香酥脆,沾盤上少許芥末甜醬 味道超級的讚啦 ~~
並夾著紅洋蔥絲口感不會油膩呦 !!
再來一道暖暖胃 , 小火鍋湯品是店家招牌鍋
底下高麗菜 ,夾著牛肉或是羊肉 2選一 ,並 附代著蕃茄切片及野桐蒿菜
高湯滾煮著 , 味道慢慢釋放出來, 好香喔 ~
這一鍋慢慢滾小火鍋暖暖入胃啦 ~
調製雞尾水果酒 ~ 蠻有甜蜜感 ~~
超愛吃新鮮至青青青的 野生茼蒿菜 ~~
我個人非常喜愛野生茼蒿青脆度, 很有口感清脆的聲音
吃上一盤完全零負擔青菜啦~
另外前置牡丹烤蝦頭來囉!!
一般冷盤牡丹蝦大部人頭部都不敢生吃
所以餐廳另外把頭部,擠滿了米飯粒
下去烤熟, 整個蝦頭味道又出來了~~
另外小火鍋上, 細細滾煮, 我們也使用到3/1的湯底
服務人將再加至了白飯,
端來桌前,看與客人互動慢慢攪拌, 慢慢滾煮
滾至糜爛, 讓湯頭入味鎖住米飯香
這碗小火鍋粥就這樣呈現了, 味道非常的香
就這樣幾道小菜, 非常飽足
也在冷颼颼天氣裏, 吃點暖呼呼的熱湯
就好滿足喔 ~~
店家資訊
ICHI 日式居酒屋
台北市安和路二段40號
TEL:(02)2704-8195
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