薇菈61號幸福

高雄義大之旅 --- 第六站 新竹傳家生活小館

玩完了,台南無米樂往北上之後,來到新竹原本要來趟輕鬆的

新竹六星級Villa SPA會館 與預約時間搭不上囉~

真的是在無米樂社區玩的太興奮啦 ~回程時間太晚啦

就直接來傳家生活小館用晚餐啦 ~

此家特色是客家小菜為主小館餐廳

當天用餐訂位的人遇到是大節日

所以全家人出來用餐的人,非常多人訂位

也還好我們有事先訂位

餐廳上裝飾,擺飾著古早年代風格,擺設

有著於以前古早床頭櫃,臉盆,等等

住家風格非常ㄟ古早。

也是當地蠻有名著記客家小吃餐館

我們點的菜也是聞名而來

要點些品嚐客家菜

 古色古香啦 ~~

  完全是阿嬤年代古早味道喔~

 先上出客家小點麻薯 有Q彈沾上土豆粉粉香 ,有於當地口味(還拍到照已夾到剩2塊了,就知道肚子多餓啦)

  紅燒豆腐 -- 它們是用蛋豆腐去紅燒的, 味道不錯有入味 ~

 最經典客家菜 薑絲炒大腸 , 大腸有處理到QQ的軔性吃起來酸酸味道, 非常好下飯 ~

   山藥燉雞湯 ~  清側好喝

 清蒸鱸魚

蔥油雞  ~又香又油的油雞一盤

  酥炸肥腸  ~~  外皮香香酥酥  有那大腸臭香味

    這道是芋頭墩傳家招牌菜經典喔~   中間是一團芋頭喔 , 配上煮ㄉ像玉米濃湯一樣,超級好喝且

                 中間芋有鬆散有鬆 太好吃啦 ~~

油油亮亮的招牌菜梅干扣肉 , 梅乾菜燉五花肉 , 吼 YA 超讚啦 由其是那五花肉 , 香Q軟嫩無比喔 ~

月亮炒瓏鬚菜 ,  賣相超美的 味道也不錯 , 我下次來做看看 ~~