
氹仔漁村餐廳
位於氹仔舊區天后宮隔鄰的氹仔漁村
懷舊式園林怖局,別具風格, 來品嚐澳門道地的漁村風味菜
氹仔漁村以炮製澳門地道漁村風味菜,
小巧清淡,多以海鮮及河鮮入饌,著名菜式有漁村招牌雞、鮮吊筒及蒸魚等。
這不是葡國菜餐廳也不是港式海鮮餐聽,而是傳統中式酒家菜餚,
有那家鄉風味菜色,還有來澳門不可不吃魚翅 。
餐廳外部像於懷舊復古老式建築
但進屋內用餐, 就非常普普的一家店,且生意也超好每桌都有座滿
人潮還蠻多的 ~~
一桌還要分部給小朋友一區
漁村招牌雞
肉質有像台北養的 "放山雞 "
非常Q彈,有咬勁,
一出菜,就夾光啦 ,我沒拍到全雞
麻婆豆腐
吃這麼多餐下來,這一道最有台灣味
也會懷唸我們台式料理菜色
不知是炒麼 菜名忘了
口味還不賴,非常下飯 QQ有像我們海哲皮
生炒干貝
真像我們台北飯店炒的味道一樣咧
炸瀨尿蝦
就是台灣熟稱的 " 蝦姑"
外面用壁風塘做法,有蒜香及豆酥、辣椒扮出來與蝦結合
讓外皮酥香,內肉質Q彈,且蝦有肉喔 蠻大塊
不會有些吃起來沒肉感 都是殼 ~~
這道讚好吃,但不便宜哩
點了一桌子菜, 但沒法讓我拍到菜色
我只好放棄 呵 ~~
一上桌馬上就夾光啦 沒法度
出來玩不知那來肚子餓餓叫的
沒法一道一道菜色介紹出來
但有拍到這 "銀絲卷 "
是用蒸出來, 不是油炸銀絲捲
也附上奶油醬料沾取,與我們台北餐廳一樣
有口感的銀絲卷 ~~
氹仔舊城 有另一種古老街景,
於沊仔舊城也聚集不少知名餐聽
及各有特色風味餐
這家也是很有名的葡式餐廳 " 彿笑樓" 年老字號”佛笑樓”葡式西餐廳剛於氹仔地堡街開設第三分店 。地堡街是澳門著名的手信及美食街。佛笑樓3裝璜以綠色為主調,採歐陸式設計,環境相當舒適 。他們還提供下午茶時段, 旅客可品嘗一下“馬介休球”﹐“炸蝦餅”﹐“木糠布甸”等葡式小食﹔更有著名的燒乳鴿, 咖喱炒蟹、扒魔鬼大蝦、非洲鷄等。
氹仔漁村
澳門氹仔巴波沙總督街
訂座電話:(853)2882 5005
營業時間:11:30—23:00
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