典故
邱良功母恩榮坊是金門唯一國家一級古蹟
旨在旌表清朝浙江水師提督邱良功
及邱母許氏守節二十八年,茹苦含辛
教子成龍的感人事蹟.邱良功出生三十五天其父就往生了
全賴寡母撫養成人.長大後投身軍戎,官至浙江水師提督
因剿滅大海盜蔡牽立大功,母以子貴,同被皇恩立坊加賜
恩榮坊在金城東門古廟靈濟寺旁,為四柱三間式石造牌坊
建於清嘉慶十七年(西元1812年),雕工精巧細緻,結構富麗壯觀
是台閩地區現存牌坊最完整的一座,素有「台閩第一坊」的美譽
牌坊是一座四柱三重樓之石造牌坊,石材均為上泉州花崗石(俗稱泉州白)和墨綠的
青斗石牌坊的造型雄偉精緻,柱身上刻有楹聯,敘述著邱良功母的節孝事蹟,
是台閩地區現存牌坊中最壯觀的一座,柱子前後共立有
四對雄雌的石獅,像似守護神。在頂檐豎刻有「聖旨」、橫刻「欽旌節孝」四字的石匾,
文建會已將此牌坊列為國家一級古蹟。
母親守寡已逾二十八年,為表彰其母守節撫弧教子有方,因而奏請旂表
,特於金門最繁華的街道,賜建 『 欽旌節孝』貞節牌坊一座。
在頂簷之下,豎立著雙面刻有『 聖旨』 的石匾
貞節牌坊主角是女性,所以牌坊上前龍後鳳方式表達陰陽調和,而外部的大龍表示大清黃帝之尊。
我們所踏上這條老街 是模範街
老街上就是有註名小吃且都是好幾代傳承呦 ~~
我們倆是看到一對老夫妻在賣炸 " 鹹粿 " 於是就買一份來吃看看 呵呵 !!
看到大火熱滾滾油在炸 ~~ 就覺不錯吃樣子
看外表金黃色像一塊金塊喔 !! 外皮酥酥 , 口感鹹而不油溺, 撒上少許糊椒鹽
味道很道地, 非常的不錯
還有這家是同仁首推薦的 蚵爹之家 表榜著豎有祖傳三代 , 傳統小吃
且金門的蚵,都是石蚵, 小小的一蚵,與台北大大的一蚵 , 不太一樣 ~~
生意超之好的 ~~ 也排隊有等了10分鐘 , 外面一樣酥酥的
內餡包覆著滿滿的蚵 、高麗菜及、少許豬絞肉,有糊椒鹽味 , 非常的香 ~~
整個都在嘴裏跳動著呵呵
咬下內餡有層次感高麗菜香脆度加上,滿滿的鮮石蚵,一顆30元還是40 元
金門蛋捲, 是當地傳統零嘴小吃且做法好特別喔 ~~
老闆腳邊 已攪好一桶麵糊了, 只要餚一匙放於鐵柄上平放 ~~
在火爐 老闆非常有序的一個一個翻轉 , 到最後那一個就可以取出了
趁有熱度, 老闆娘用滾麵皮滾桿捲起來 ~~
哈哈哈 好特別喔 ~~ 一捲 一捲的 真的是金門的蛋捲呦喔 ~~
口感好脆喔 ~~ 因非常薄的一片, 吃起來像餅乾一樣 ~~
這條老街非常有味道 ,還可以看到當地" 金永利製刀老舖"