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煎烤鮭魚頭 ~~
海鮮食材,出現在我們家是非常平凡之一
在說我們家假日常逛" 魚港 " , 非常喜愛吃新鮮魚貨
且都被我們阿母ㄟ,大家的嘴都養刁了 !
歪嘴家,愛吃好米ㄟ ~~ 哈哈哈
不過魚真的新鮮,不需添加任何調味料, 煮出來都鮮甜
只要放個薑 、米酒 整個就非常的鮮甜了
鮮、 甘 、 甜 、海的味道都出來呦 ,
像整個跳進海裡游泳喔 !!
這道鮭魚頭是我們家常煮的,且不貴喔 買了3顆魚頭 又非常的大顆 300元
回來清洗就來開始料理啦 ~~
非常的新鮮鮭魚頭吧 ~~ 非尚ㄟ青喔 !!
另外頭部背面 , 也可以看的出來 "青 " "青" "青"
放在平底鍋 煎烤 ,且沒放任何調味 , 完全是海港回來, 吃海味喔 ~~
煎烤完成品啦 ~~ 我只上面撒點糊椒鹽 就整個非常鮮甜又美味啦 ~~
加上 小朋友非尚ㄟ愛吃魚眼 ,只要一擺上桌魚眼搶著 說我要 ! 我要!
真正被這群小鬼打敗咧 ~~
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