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古早黑糖冰水


 


 


 為了有一台在家自用剉冰機


 就馬上聯想到,自己來做個黑糖冰水


 外面一碗剉冰都會淋上 黑糖冰水


  冰冰甜甜 涼快無比啦 !!


 


 


 馬上來製做囉  ~~


 


 材料很簡單准備三種糖 : 黑糖 、 細冰糖 、 黑沙糖


 


 水我煮的量用2000cc 的水滾煮


 


  各三種糖用碗量各半碗 份量一樣 1:1


 


  水滾了就倒入三種已量好份量的糖


 


   倒入之後不停攪拌讓水與糖溶化


 


之後關小火煮到點濃綢度的感覺



 



   黑糖、  冰糖、  黑沙糖 三種 


   


 




    水滾了,  就倒入已量好份量糖 


 




   在續不停攪當中 ~~




      在關小火 讓糖水煮到有點濃綢度感覺  就已完成了~





 等放涼了, 就倒入溶器當中, 放置冰箱冰 要吃剉冰隨時取用囉 ~~


       


 


 


 


 


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    Vera.lee 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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