薇菈61號幸福

      好料全都上桌啦 ~~

    首先來鍋  "蛋酥白菜滷 " 每年都必定要這鍋菜喔  !

    第二道  香炒米粉   煮了 10人份的份量  ,  用超大炒菜鍋炒出來的 ,外加還要一大盤子盛盤

        通常大盤子一年用一次,只有春節才會派上用場的～～

　　第三道　今年我自己親手捏製的 炸芋頭丸喔  搭配著花枝丸作成併盤喔 ~~

                       芋頭丸的製作黃金炸芋丸

    第四道  龍蝦沙拉  ~~  底部用鮮甜蘋果切絲 配裝盤 非常的可口喔 !!

   第五道  前菜的" 四面八方併盤 "     香腸 、海哲皮 、 牛健、牛肚絲    ~~

   第六道    滷燉控肉   ~~   每必過年 每戶都會出現這道料理 !!

   第七道     奶油蒜蝦    ~~  我個人超愛的  因喜歡奶油及蒜香味道的 ,也同時供親友喜愛此道菜

                如作法及料理方式     蒜香奶油蒸蝦

 第八道   紅燒百黃魚  ~~  結果親友團 把這條魚喀的驚光啊 !!  

還未全上齊的桌菜  ~