薇菈61號幸福

 跟幾位好同事, 出差間空檔跑來尖沙嘴熱鬧地段 iSQUARE 國際廣場

 尋找美食~~

 呼 !!  空檔時間稍減一下壓力

 也逛了百貨商圈,舒緩了當成自己,自助旅行一樣~~

 及大家肚子也餓了, iSQUARE國際廣場, 一層樓是像百貨公司美食廣場

 結果有人提議,想吃越南美食。

 沒問題囉~ 不囉嗦~~

 馬上進此家餐廳

坐下來位子 ,餐廳紙張 "世界聞名的越式湯粉專門店"

著名越式湯粉專們店PHO24源自越南, 並於當地擁有70多間分店,現為亞太區最大型之越式湯粉特許經營連鎖店,

招牌"生牛肉粉"。

我個人就心已所屬要來點湯粉類的  哈

光看桌上牛肉湯粉就已開心不得了 超美味的啦 ~~

送上越式莘香料菜盤 ,有九層塔 ,薄荷葉 , 辣椒 ,檸檬  附上一支剪刀供客人使用剪 ~

 我點是總合牛雜湯粉  看吧 ~ '

 原本我還擔心牛肉片會是生的,紅色肉片

 端上來粉嫩牛肉片 ,在於湯頭需浸泡刷兩下就有熟嫩度了,呈現粉嫩" 粉嫩

  ya ""     ya ""  沒點錯

 加上天氣也很冷,主要想喝點熱湯  ~~

 第一口我先嚐原味, 沒添加上面一盤莘香料菜盤

 後面就來嚐試看看, 添加了九層塔及 薄荷葉 , 辣椒 ,檸檬

 嚐試到了,越南當地口感酸酸的 辣辣的 帶點莘香味

 另朋友點的是雞肉湯粉,口感也不錯, 同樣也是加上菜盤

 啊呀 ~~ 我忘了形容一下湯粉口感

 像於米粉又像於冬粉口感 ,介於兩者間

 麵條又比米粉來的粗, 又比冬粉來的細嫩口感  

生鮭魚片,添加了越南醬料,酸酸甜甜口感 ~~ 

超符合另一個同仁口感 他超級愛的!!

烤豬頸肉  外表香酥, 內肉鮮嫩

 不會裁裁的, 在搭配上生菜口感不會油膩 ~~

 啊呀 ~~ 旁邊有一條 "炸春卷"

 忘了拍照,那盤炸春捲超不錯吃的我個人吃了2條

 超讚的口感!! 

 另個同仁點ㄌ醬汁豬扒飯

 看起來超讚的,菜色超豐富的 ~~

再一盤是鮮炸豬扒及雞肉飯 ,旁邊配料菜色是一樣的

有蛋 、  雞蛋肉片 等菜色相當豐厚感覺~~ 

咖哩口味烤雞排

相當有濃濃咖哩味,及外表香酥

真的有美味~~

 店家資訊: