石斑魚是我們家人都愛吃的魚


           也照料到小朋友都愛吃魚的習慣,


              當然小孩愛吃魚是最好了


                 又聰明  又頭好壯壯的  多棒啊~~


                 做法也非常的簡單, 在加上天氣很炎熱了


                      吃清蒸多清爽啊~~


 


             材料:   青蔥一根 , 辣椒一根 ,  薑切數片


 


             調味料: 鹽少許 ,米酒 ,  味霖


 


             做法:1.切絲狀青蔥 及辣椒 還有薑片備用


                       2.切好的青蔥及辣椒泡點水,讓辣椒及青蔥會自然變有舞花跳舞起來 


                                      會自然尾卷。


                        3.將魚洗乾淨壓乾之後放上薑片,淋上一點米酒及一點鹽放入電鍋


                                   外鍋放半杯水就好了。


                       4.起鍋將蒸好湯汁在回鍋 與舞動的青蔥辣椒做為調味在加點味霖


                             就可以起鍋倒入淋上魚面 整個很豐富一條魚上桌啦 ~~


                                          很簡單吧 !!  大家試試


 





 


 


 



 非常美味的一條魚喔 ~~


              下次來做泰式檸檬魚給大家吃看看嚕 ~~


 


 


 


 


 



 

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